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Knowfood 成立于2007年炎热的夏天,关于西部最重要的食品,饮料,传统和其他的信息提供一个独特的参考点。我们关注的是,没有明确的资源有趣的功能和关于这一问题的切实可行的建议。

Knowfood方正 是从1995年的生活,在中国的意大利厨师主厨利诺Montaruli。经过多年的中国各地的经验决定创造的东西,带来更多的基本知识,但也想学习更多关于西部食品从地中海佳肴开始,和一些健康的高档美食。

该网站提供了独特的参考点为西部最重要的食品,饮料,传统的和其他的信息。厨师利诺关注有没有明确的资源有趣的功能和关于这一问题的切实可行的建议。
特别感谢: Xu Jingfen, Lawrence Sheed, Claire Wang, Montaruli Pasquale {cousin}, Ambrogio Ferraro,Rueben Marley, Claudia Chen and my wife Diana Xue。

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