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来自克利奥帕特拉的胡桃焦糖

克利奥帕特拉(公元前69年—公元前30年 ),传奇般美丽的埃及女王,因其非凡的情爱魅力而著名,致使见过她男人都为她倾倒。 她和凯撒,古罗马的帝王有一个孩子西塞罗,后来,凯撒被暗杀后又与安东尼相爱,这在古罗马元老院议员中引起许多妒忌,很多人咒她变成巫婆。安东尼被奥克塔维厄斯刺伤,在克利奥帕特拉的臂膀中死去,她明白自己离死亡不远,就让自己被毒蛇毒死。

这一烹调法是破解了象形文字后得到的。 这些糖果在婚宴上招待,有很高的补充能量的价值,我们想象一下克利奥帕特拉把它们提供给她的情人,让他们恢复精神。

  • 50克杏仁粉
  • 50克糖
  • 1-2汤匙橘子香精
  • 30个胡桃

准备:


杏仁粉与糖混合并加入足够的橘子香精来形成糊状。

放少许的糊状在二个半瓣的胡桃中间并按压。

在平底锅中用少许几滴的水将糖溶化,当它开始变成焦糖,从火源上移走并将果仁浸一下,给果仁涂上焦糖。

放在吸油纸上晾干。

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