食物和饮料的添加剂指南
日期:2012年10月30日
在巴黎的一家“维勒瑞夫”医院的综合研究癌症研究所http://www.igr.fr
专门在安全研究对抗癌症。
| 添加剂含量 | |||||
| 不含任何添加剂的 | 含添加剂较少的 | 含添加剂量较多的 | |||
| E1 | E202 | E334 | E125 | E461 | E102 |
| E100 | E203 | E335 | E131 | E463 | E110 |
| E101 | E206 | E336 | E141 | E465 | E120 |
| E103 | E237 | E337 | E142 | E466 | E123 |
| E104 | E238 | E400 | E150 | E467 | E124 |
| E105 | E252 | E401 | E210 | E127 | |
| E111 | E253 | E403 | E212 | E220 | |
| E121 | E260 | E404 | E213 | E221 | |
| E122 | E270 | E405 | E214 | E230 | |
| E125 | E280 | E406 | E215 | E239 | |
| E130 | E281 | E408 | E216 | E250 | |
| E132 | E290 | E411 | E217 | E251 | |
| E140 | E292 | E413 | E221 | E252 | |
| E152 | E301 | E414 | E222 | E311 | |
| E160 | E302 | E420 | E223 | E312 | |
| E161 | E303 | E421 | E224 | E320 | |
| E162 | E304 | E422 | E226 | E321 | |
| E163 | E305 | E440 | E231 | E330* | |
| E170 | E307 | E470 | E233 | E407 | |
| E171 | E308 | E471 | E236 | E450 | |
| E173 | E309 | E472 | E240 | *E330是最危险的。它的另一个名字是味精。 | |
| E174 | E325 | E474 | E241 | ||
| E175 | E326 | E475 | E338 | ||
| E180 | E327 | E339 | |||
| E181 | E331 | E340 | |||
| E200 | E332 | E341 | |||
| E201 | E333 | E460 | |||
鱼子酱
金枪鱼卵
牡蛎
神户牛肉
醋
咖啡
特级初榨橄榄油
好药材
粗粮
奶酪
意大利通心粉
帕马森
匹萨
意大利火腿
葡萄酒
