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为了傍晚的吻–意大利蛋黄面

这是一年中最可爱的时间 – 暑假时间

你们终于能休息了。这是一个美丽的傍晚,月亮是圆满的,你的爱人在你身边。

你们充满热情地接吻,就像著名的拉丁诗人Catullus在他的诗词中所描述。

但在没有与爱人单独相处,一个吻接着另一个吻时,我们建议事先准备下列的甜美珍品,让傍晚时间可以保留用于接吻。

这是个典型的意大利菜肴将允许你们有时间继续你们浪漫的傍晚,永远甜蜜且更多美味。

 

逸乐无穷

给我一千个吻,然后再多一百个。于是另外一千个,然后再多一百个。然后多一千个,再加一百个!我们被被总数搞乱,也不愿意知道,避免嫉妒的凶眼看见我们有多少真正的吻。

  • 3个蛋黄
  • 3汤匙糖
  • 2汤匙马沙拉白葡萄酒
  • 1小袋白明胶,溶解入3汤匙热水中

为装饰

  • 少许生奶油和1汤匙糖
  • 2个樱桃

准备

敲打蛋黄,白葡萄酒,糖和明胶放在一大碗中。转入双层蒸锅并敲打,至混合物变厚并有气泡。

小心不要太沸腾。

从炉上取下并继续敲打几分钟。Zabaglione准备就绪! 2杯甜品灌入槽中,允许放入冰箱冷却至成形。

食用之前,用生奶油装饰樱桃放在上面。

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