冰淇淋香槟
一个雅致的甜点给你们的约会一个惊喜。。。冰淇淋香槟这个独创的甜点是用自制的冰镇甜美冰淇淋和令人兴奋的气泡香槟所结合而成的。请将冰淇淋放入二个充满香槟的高酒杯中,尽情放松享受夜晚。
- 2个蛋黄
- 250毫升牛奶
- 40克糖粉
- 1/2柠檬皮
- 1杯香槟
- 100毫升生奶油
冰淇淋香槟
在一炖锅中放入牛奶,糖和柠檬皮,打入二个鸡蛋黄,低火搅拌并不断搅拌至开始沸腾。 去硬皮并冷却。当它冷却时拌入生奶油和香槟并放置于一个冰的金属容器中。放置在冰箱中一个小时每隔20分钟用电动搅拌器或打蛋器搅拌。放在香槟杯中上桌并从上面灌入冰冻的香槟。