情侣色拉

发布于 2009年,July 21日 由 Chef Lino - Knowfood founder 撰写 | 分类：食谱

请带着喜悦和贪食的心情事先做准备，这样你们就有充分的时间享受二人私下的浪漫。剩下的就是红玫瑰花，气泡酒和些许的想象空间。

  • 1个鳄梨
  • 300克脱壳，煮沸的虾，新鲜或冰冻
  • 2个心形芹菜方块
  • 4个核桃，脱壳
  • 蛋黄调味番茄酱
  • 奶油

准备:


鳄梨切成二等分，去皮，除去心部的核，并将鳄梨的果肉切成小方块。将虾放入沸水中煮30秒并冷却。将鳄梨和虾放入碗中，还有芹菜以及剁碎的核桃。用4汤匙柠檬蛋黄酱、1汤匙番茄酱和1汤匙奶油调制而成的的粉色调味酱调味。

加满鳄梨并与其他混合物平分冷藏至准备招待。

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